「黑裙入您網」有什麼典故呢？請看下文分解....
每年「冬至」前後十天，是台灣的捕烏季節，早期烏魚盛產的年代，滿載而歸的烏魚被形容為「烏金」，漁民更認為是老天爺賞的「壓歲錢」，所以把抓烏魚當做神聖的工作，因此也產生很多禁忌。
高雄茄萣是台灣捕烏魚的大本營，當地漁民把烏魚視為「神魚」，從來不會把烏魚當祭品。他們不說「補網」，而說「整網」，因為「補網」表示網子破了，會捕不到烏魚；他們也不說「線」而說「紗」，因為台語「線」與「散」同音，怕烏魚群「散了了」。
為了期待豐收，漁民在整個烏魚汛期會集中在漁寮居住，這段期間不但不可以做愛做的事，也不可以「入月內房」或參加喪禮，否則都可能因觸怒神明而「槓龜」。捕捉烏魚的網子，更禁止人家任意踩踏，生怕因而「帶衰」。
有位西施到港邊，不小心踩過漁民曝曬的漁網，被漁民團團圍住，不放她干休。
她當時穿著黑裙子，一時情急生智，就說：
「我幫你們說幾句好話，能不能原諒我？」
漁民們七嘴八舌說：
「妳講看看，如果說的不好，還是要妳賠網子的錢。」
西施慢條斯裡的用台語唸道：
「黑裙入您網，一目得九尾，一尾九斤重。」
台語的「黑裙」跟「烏群」同音，西施這段吉祥話果然十分討喜，漁民不但不再責怪她，反而送她一個大紅包。
村裡的東施聽說有這個「好康」，也想「東施效顰」一番，就穿著黑裙去踩人家的漁網。當人家準備修理她時，她也唸了一段好話，結果紅包沒拿到，還被打成了豬頭，因為她唸的是：
「黑裙入您網，九目得一尾，九尾一斤重。」
這段「黑色笑話」，是我老媽告訴我的，她講得活靈活現，聽得讓人不禁噴飯。
烏魚的學名是「鯔魚」，因其背部烏黑，從海面上看漆黑一片，所以被稱為烏魚。自古以來，烏魚每年「冬至」前後，都會洄游到台灣西部沿海，在南端海域產卵後北返，年年如此從未失信，所以又稱為「信魚」。
荷蘭人據台時，向捕撈烏魚的漁民抽「什一稅」，其稅率應該是「十趴」。鄭成功也對捕烏船徵收「漁稅」，漁船插上「烏魚旗」才能抓烏魚。
清朝《諸羅縣志》記載：「產台者曰海烏；冬至前入港，散子前肥美。散子後，名回頭烏，則瘦而味劣。」
《重修鳳山縣志‧雜餉》則記載：「給烏魚旗九十四支，旗用白布一幅，刊刷烏魚旗字樣，填寫漁戶姓名，縣印鈴記，插於船頭，帶網採捕。」可見古代對捕烏魚，有採取「總量管制」，不致因過渡捕撈，而導致漁源枯竭。
早期的捕烏稱為「跳烏」，讓烏魚自己跳到竹筏上，但這種原始的捕烏方式已逐漸沒落。後來發展出一種「旋網」捕烏法，由四至八艘竹筏共同作業，當漁民發現魚蹤時便放下「旋網」將烏魚群包圍。
這時常有其他竹筏聞風而至，在網外等候烏魚跳出，等於是撿現成的「跳烏」。跳到別人竹筏上就算別人的，下網的漁民通常不會干涉，但如果在人家的大網裡下小網，就是公然「搶烏」，會引起很大的紛爭，甚至是海上喋血，事情非同小可。
後來從美國引進「巾著網」，以兩艘漁船為一組進行雙拖作業，烏魚的漁獲量大幅成長。民國七十年代前後，是台灣捕烏的黃金歲月，有一年捕烏數量高達二百五十萬尾，為漁民帶來龐大的財富。
台灣一天當中捕捉烏魚的最高紀錄，是高雄茄萣興達港的「盈瑞祥」船隊，於六十七年十二月二十五日所締造的九萬六千多尾，收益達三千多萬元。當時漁民每抓到一萬尾烏魚，就會在船上插一面國旗，「盈瑞祥」號返港時，船上插了九面國旗，風光十足。
隨著大陸漁民捕烏技術日漸進步，在台灣海峽北部攔截，台灣的烏魚捕獲量一落千丈，去年全台只抓到四萬七千尾海烏，只比前年的四萬五千尾多一點，創下水試所從民國四十六年統計海烏捕撈數量以來的新低紀錄。
在全盛時期，全台有二百多組「巾著網」漁船，其中興達港和鄰近的梓官鄉蚵仔寮漁港就占了一半以上，目前「巾著網」漁船已經無魚可抓，相繼遭到淘汰，只有興達港跟宜蘭的南方澳各剩一組，但已很少出動了。
現在漁民大多在海域設「定置網」，或以「流刺網」漁船出海捕烏，捕獲數量與「巾著網」不可同日而語。如今市場上雖仍可看到烏魚子、烏魚膘、烏魚胗出售，但那大多是人工養殖或國外進口的烏魚，內行人都知道，和野生的滋味有點差別。
烏魚子、烏魚膘都是海中珍饈，但價錢一點都不平民化，只能淺嘗即止，我倒是喜歡買摘除魚子、魚膘剩下的「烏魚殼」，用麻油爆香後，加上青蒜煮烏魚米粉，吃了十分過癮。俗話說：「烏魚煮米粉，金光搶搶滾」，配上「黑裙入您網」的「黑色笑話」，是不是很對味呢？
高雄茄萣興達港是台灣捕撈烏魚的大本營，
曾經有一艘漁船一網抓到九萬六千多尾的空前紀錄，
可惜現在烏魚都被大陸漁民攔截了，往日的「烏金」歲月，已成過眼雲煙。
興達火力發電廠的兩根大煙囪，是最醒目的地標。
古時候出海抓烏魚，要向官方繳稅領取「烏魚旗」插在船頭，等於捕烏許可執照，
照片中的旗子是高雄縣政府辦烏魚文化祭時，依文獻記載所製作。
快樂出航，期待滿載而歸。
烏魚的特徵就是背部黑色，這張照片是幾年前在台南縣青山漁港拍的，
以前常有外地的漁船到青山漁港拍賣烏魚，每當船隻進港時便人聲鼎沸，
聽說今年青山漁港只抓到一尾烏魚，真是傷腦筋。
拍賣的大叔剛好不在，快樂公主暫時代理一下，請問一斤要賣多少錢？
剖腹取出烏魚子、烏魚膘的魚身俗俗賣，三尾一百元好不好？
烏魚的鱗片又大又硬，很多人覺得它的肉質很粗，所以不喜歡吃，
我覺得煮烏魚米粉最對味了，寒流來襲時吃上一碗，保證「金光搶搶滾」。
這白白的東西是烏魚膘，也就是公烏魚的精囊，煎麻油加上青蒜，口感像嫩豆腐，
有個外號叫做「媽媽樂」，市場上很稀少，因為都被海產店搶光了。
母烏魚卵巢飽滿肥美，是製作烏魚子的材料，現剖的烏魚卵上還有筋膜血絲，
必須剔除清洗之後才能加鹽醃漬曝曬，非常的「厚工」。
剛開始曬的烏魚子呈現金黃色，還有點圓滾滾的，
經過反覆重壓、曝曬，才會變成扁扁的形狀。
這些朦面女郎（其實是阿桑，或阿嬤？）正溫柔的為烏魚子「美容整型」，
如果表面有破洞，還要給它修修補補一下。
油油亮亮，光看就很誘人。
隨著乾燥程度的增加，烏魚子顏色也越來越深，還會飄出濃郁的香味。
哇！通通幫我包起來！
跟黃金一樣貴三三。
烏魚子是很高檔的禮品，如果你送日本人烏魚子，他一定開心的不得了。
烏魚子不能烤得太乾，要保留油脂，吃起來稍微黏牙，這樣的口感才棒，
至於傳說中的烏魚米粉，因為我沒有拍照片，所以請各位自己想像，以上。
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